David Flett

David Flett është një profesionist dinamik dhe i orientuar drejt rezultateve në fushën e hotelerisë, me 25 vjet përvojë të gjerë dhe të larmishme si Shef Ekzekutiv, Menaxher i Përgjithshëm dhe Menaxher Kateringu, duke lundruar në një gamë të gjerë mjedisesh të kulinarisë dhe hotelerisë. Ai njihet për aftësinë për të udhëhequr ekipe me performancë të lartë, për të optimizuar operacionet dhe për të ngritur vazhdimisht standardet e shërbimit dhe cilësisë në nivele të reja.

I njohur për një stil udhëheqjeje praktik dhe motivues, si dhe për aftësi të jashtëzakonshme organizative, David shkëlqen në mentorimin dhe motivimin e stafit në të gjitha nivelet, duke krijuar një kulturë pune bashkëpunuese dhe produktive. Përvoja e dëshmuar e Davidit demonstron një aftësi unike për të harmonizuar efikasitetin operacional me kreativitetin kulinar, duke rezultuar në eksperienca të paharrueshme për klientët, ndërkohë që i përmbahet me përpikëri objektivave të kontrollit të kostos dhe fitimit.

Dr. Doriana Flett

Në rolin e saj si stratege komunikimi dhe Doktor e Filozofisë në Gjuhësi të Aplikuar, Doriana Flett i jep një dimension unik kompanisë së saj, DDFlett Catering Consultancy. Ajo përdor ekspertizën e saj në gjuhësi të aplikuar dhe sociolinguistikë për të krijuar strategji komunikimi që janë jo vetëm efektive, por edhe të ndjeshme kulturalisht.

Doriana ndihmon bizneset të zotërojnë artin e lidhjes me audiencën e tyre, duke kthyer idetë komplekse në tregime të qarta e bindëse. Gjithashtu, ajo luan një rol kyç në trajnimin dhe zhvillimin e stafit. Falë përvojës si pedagoge universitare, ajo zhvillon workshope që përmirësojnë komunikimin, cilësinë e shërbimit dhe kohezionin e ekipit.